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L'actu cuisine du jour : 19-08-2008
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| | A la une de l'actualité de la cuisine : | | | Carte postale de Giverny - Soupe aux pêches à la menthe, sorbet au mascarpone | | "Après avoir ainsi côtoyé les rives de la Seine pendant vingt-cinq ans, depuis le Havre jusqu'à Paris, et de nouveau depuis les quais du Louvre jusqu'à l'estuaire, Monet , tout à coup, trouva le séjour d'élection, l'on dirait presque, en songeant aux déplacements, qu'infatigable explorateur des régions et des couleurs, il devait entreprendre encore, son port d'attache.
Ce fut Giverny ." Arsène Alexandre « Entre notre oeil et l’apparence des figures, des mers, des fleurs, des champs, s’interpose réellement l’atmosphère.
Chaque | | | (Chez Becky) | |
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Toutes les news cuisine du 19-08-2008
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| | Consultez toutes les news sur les thèmes de la cuisine. | | Recettes | | | Toutes les nouvelles recettes de cuisine | |  | | | recette de ragout de moules aux herbes | | recettes cuisine - 19-08-2008 | | | 2 pointes de couteau de thym en poudre, 2 pointes de couteau de basilic en poudre, sel, poivre. en premier lieu, faites ouvrir les moules en les portant sur feu moyen, sans aucun ingrédient, afin de les débarrasser des coquilles. recueillez ensuite le jus des moules, auquel vous ajouterez le j... |
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| | | recette de lotte au poivre vert (recette de lotte ) | | recettes cuisine - 19-08-2008 | | | coupez la lotte en morceaux, faites-les revenir dans une cocotte avec la matière grasse, salez et laissez le poisson rendre son eau. retirez-le et gardez-le au chaud. dans le jus de cuisson, mettez les échalotes hachées menu, le vin blanc et le poivre vert grossièrement haché. laissez réduire ... |
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| | | gâteau aux dattes, recette égyptienne | | blogs afrique - 19-08-2008 | | | depuis quelque temps j'ai des envies de patisseries orientales. peut être parce que je suis fatiguée et que ces patisseries sont riches en sucre, je ne sais pas, mais en attendant je me régale... |
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| | | carte postale de giverny - soupe aux pêches à la menthe, sorbet au mascarpone | | chez becky - 19-08-2008 | | | "après avoir ainsi côtoyé les rives de la seine pendant vingt-cinq ans, depuis le havre jusqu'à paris, et de nouveau depuis les quais du louvre jusqu'à l'estuaire, monet , tout à coup, trouva le séjour d'élection, l'on dirait presque, en songeant aux déplacements, qu'infatigable explorateur des rég... |
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| | | salade de riz en coque d'avocat | | epicurien - 19-08-2008 | | | une succulente salade de riz aux fruits et aux légumes se glisse dans un avocat le tout relevé d’une mayonnaise au curry, une entrée fraiche pour un repas printanier. les ingrédients préconisés pour cette recette peuvent et doivent varier au fil des saisons, ce qui permet de profiter des produits f... |
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| | | recette de bananes au chocolat ( recette de banane ) | | recettes cuisine - 18-08-2008 | | | 50 g de beurre. préparation : 15 minutes. cuisson : 3 à 4 minutes. faites chauffer l'eau avec la noix de beurre. ajoutez-y le chocolat et laissez-le fondre. parfumez avec le rhum. epluchez les bananes et faites-les dorer dans une poêle contenant du beurre chaud. dressez-les sur le plat d... |
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| | | recette de spaghettis au basilic ( recette de spaghetti ) | | recettes cuisine - 18-08-2008 | | | sel, poivre. fromage râpé à volonté. faites cuire les pâtes à grande eau bouillante salée en les gardant un peu fermes. pendant leur cuisson, lavez et hachez le basilic, écrasez l'ail. mélangez à la crème et assaisonnez. dès que les pâtes sont cuites, égouttez-les et arrosez-les avec la ... |
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