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L'actu cuisine du jour : 13-08-2008
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| | A la une de l'actualité de la cuisine : | | | Chaussons aux mirabelles, au safran et à la crème de calissons | | Les premières mirabelles sont arrivées, les abricots deviennent plus rares, c'est le cycle des saisons que j'aime bien respecter.
Nous nous régalons toujours avec les pêches et les tomates qui, je vous l'ai déjà dit, ont enfin du goût.
Sur le marché, toutes les variétés me tentent, lorsque j'avais essayé la noire de Crimée l'an passé j'avais été déçue et cette année, j'en ai mangé d'excellentes.
Si vous les essayez, dites-moi comment vous les trouvez.
Mes mirabelles qui venaient de l'est de la France, sans plus de précision étaient bonn | | | (MaminaClaude) | |
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Toutes les news cuisine du 13-08-2008
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| | Consultez toutes les news sur les thèmes de la cuisine. | | Recettes | | | Toutes les nouvelles recettes de cuisine | |  | | | recette de fleurs de courgettes forestieres | | recettes cuisine - 13-08-2008 | | | 1 oeuf, du beurre, de l'huile, du sel et du poivre moulinez bien fin le jambon blanc. mettez les tranches de pain de mie, débarrassées de la croûte, dans une assiette arrosez de lait, laissez tremper puis écrasez à la fourchette. hachez très menu le persil et l'oignon. séparez les petite... |
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| | | gateau de pommes au caramel, recette de sylvie | | blogs afrique - 13-08-2008 | | | mon amie sylvie est revenue de france samedi. avant de retourner chez elle à joal elle m'a préparé ce gâteau.il est vraiment succulent. nous l'avons mangé bien froid accompagné d'une glace à la vanille sur laquelle j'avais ajouté du gingembre râpé. un délice.... |
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| | | coings à l'orange | | epicurien - 13-08-2008 | | | un dessert à base coings particulièrement gourmand et très original. profitez bientôt de la saison des coings pour deguster cette recette de coings à l'orange. cela nous changera des gelées de coings et autres pâtes de coings >... |
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| | | chaussons aux mirabelles, au safran et à la crème de calissons | | maminaclaude - 13-08-2008 | | | les premières mirabelles sont arrivées, les abricots deviennent plus rares, c'est le cycle des saisons que j'aime bien respecter. nous nous régalons toujours avec les pêches et les tomates qui, je vous l'ai déjà dit, ont enfin du goût. sur le marché, toutes les variétés me tentent, lo... |
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| | | rougets au fenouil ( recette de poisson ) | | recettes cuisine - 12-08-2008 | | | citron, persil. nettoyez les poissons, assaisonnez-les à l'intérieur et à l'extérieur. huilez 4 feuilles de papier d'aluminium. hachez les échalotes et le fenouil et répartissez ce hachis sur les feuilles préparées. déposez les rougets par-dessus, assaisonnez d'un peu de safran, arrosez ... |
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| | | recette de la tarte aux kiwis | | recettes cuisine - 12-08-2008 | | | crème: 1/2 litre de lait, 4 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre, 75 g de farine, 75 g d'amandes en poudre, 3 c à soupe de rhum (facultatif). garniture: 4 kiwis, 3 c à soupe de gelée de groseille. la veille, préparez la pâte: versez la farine tamisée en fontaine, mettez la matière grasse en par... |
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| | | gateaux de coco au caramel, recette marocaine | | blogs afrique - 12-08-2008 | | | une petite envie de douceur, alors n'hésitez pas. recette sans cuisson, plaisir garanti.cette recette peut être faite par les enfants, pas de cuisson au four et le caramel est un sirop épais.... |
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