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L'actu cuisine du jour : 26-07-2008
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| | A la une de l'actualité de la cuisine : | | | Déjà le retour | | De cette belle balade qui se termine bientôt, je vais retenir plein choses qui me donneront envie d'y revenir.
L'Aveyron que je ne connaissais pratiquement pas est une région superbe… le ciel était peut-être un peu trop bleu et un peu trop présent pour moi le 2 ème jour, mais, heureusement, il y a tellement de choses à voir et à admirer que j'ai un peu oublié la chaleur.
Les superbes panoramas, jamais monotones, souvent avec des vues à 360° m'ont enthousiasmée.
Dans les villages, des toitures à perte de vue… des toitures assez compliquées faites de lau | | | (MaminaClaude) | |
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Toutes les news cuisine du 26-07-2008
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| | Consultez toutes les news sur les thèmes de la cuisine. | | Recettes | | | Toutes les nouvelles recettes de cuisine | |  | | | filets de soles ( recettes de poisson ) | | recettes cuisine - 26-07-2008 | | | 10 g de persil haché, 25 cl de crème épaisse, 30 g de beurre, 1/2 citron, 2 jaunes d'oeufs. assaisonner les filets de sole, les rouler sur eux-même. les réserver dans un plat beurré. cuire le blanc de poireau à l'eau salée. egoutter. faire revenir au beurre échalotes, oignons et ajout... |
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| | | recette de flan de poires au chocolat | | recettes cuisine - 26-07-2008 | | | 50 g crème liquide. coupez les poires épluchées en tranches fines. faites-les cuire avec une noix de beurre dans une sauteuse. saupoudrez de farine, mélangez délicatement. mouillez avec un verre d'eau, ajoutez 75 g de sucre et une gousse de vanille fendue. poursuivez la cuisson jusqu'à ce ... |
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| | | recette de gratin de pamplemousse | | recettes cuisine - 26-07-2008 | | | 15 g de cannelle. commencer par peler à vif les quatre pamplemousses. sur feu doux, faire fondre le beurre dans une poêle. y faire revenir les pamplemousses découpés en tranches de moyenne épaisseur, jusqu'à coloration légère, pendant deux minutes, en ajoutant le miel. les saupoudrer ensuite... |
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| | | recette de collet d'agneau à la printanière | | recettes cuisine - 26-07-2008 | | | une tasse de haricots blancs, une botte de jeunes oignons, deux gousses d'ail, du sel, du poivre, une c à café de crème de maïs, des pommes vapeur. faites fondre le beurre dans une cocotte et placez-y les morceaux de viande à dorer. lorsqu'ils le sont, les oignons et l'ail hachés. faites... |
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| | | recette de l'omelette normande ( recette omelette ) | | recettes cuisine - 25-07-2008 | | | battez 6 oeufs en omelette avec 100 g de sucre en poudre et faites cuire au beurre à la poêle comme une omelette ordinaire. au moment de servir, fourrez du mélange aux pommes.... |
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| | | travers de porc grillé aux citrons verts, mes recettes à moi | | blogs afrique - 25-07-2008 | | | il y a bien longtemps que nous n'avons pas mangé de viande de porc.j'ai fait mariner la viande tôt ce matin. plus elle marine, et plus la viande est bonne.nous allons manger notre grillade accompagnée de patates douces frites à l'huile, de haricots verts sautés à l'ail et d'une bonne salade verte.... |
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