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L'actu cuisine du jour : 16-07-2008
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| | A la une de l'actualité de la cuisine : | | | Tournedos de veau au curry et lait de coco | | Les tomates s'invitent souvent à notre table en ce moment, mais elles ne sont pas seules: courgettes et poivrons nous offrent leurs belles couleurs et des saveurs estivales.
Aujourd'hui, ce sont les poivrons qui se sont invités dans notre assiette et, cette recette vite faite, bien faite a ravi tout le monde alors que la fraîcheur apportée par la pluie, était une fois de plus au rendez-vous! Le curry et le lait de coco se prêtent bien aux mariages avec les viandes blanches et ils rencontrent toujours le même succès auprès de mes convives, qui souvent m'en redemandent.
| | | (MaminaClaude) | |
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Toutes les news cuisine du 16-07-2008
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| | Consultez toutes les news sur les thèmes de la cuisine. | | Recettes | | | Toutes les nouvelles recettes de cuisine | |  | | | mousse au gingembre, mes recettes à moi | | blogs afrique - 16-07-2008 | | | hier matin, au marché, j'ai trouvé de beaux gingembres. mon mari adore ces rhizomes.souvent je fais du thé au gingembre ou du gingembre confit, mais aujourd'hui, la chaleur aidant, je n'ai pas envie de chaud et je lui prépare cette petite mousse.ce soir en rentrant, une salade bien fraiche, la mouss... |
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| | | sea, détox and sun | | madame figaro - cuisine - 16-07-2008 | | | réconcilier équilibre diététique et dolce vitar30;, c’est la délicieuse idée de martine fallon, qui organise des croisières détox en turquie. elle nous offre quatre recettes avant l’embarquement.... |
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| | | a l'heure du thé.... | | amuses bouche - 16-07-2008 | | | ....j'adore le cake anglais aux fruits confits. j'en faisait régulièrement avant et puis plus du tout. il y a peu, j'ai ressorti la recette de mon gros classeur et j'en profite pour la mettre sur la blog, je la retrouverai plus facilement pour la prochaine fois. pour 8 à 10 ... |
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| | | tournedos de veau au curry et lait de coco | | maminaclaude - 16-07-2008 | | | les tomates s'invitent souvent à notre table en ce moment, mais elles ne sont pas seules: courgettes et poivrons nous offrent leurs belles couleurs et des saveurs estivales. aujourd'hui, ce sont les poivrons qui se sont invités dans notre assiette et, cette recette vite faite, bien faite a... |
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| | | recette de spaghettis aux artichauts | | recettes cuisine - 15-07-2008 | | | 300 g spaghettis, persil haché. oter aux artichauts les feuilles trop coriaces et le foin, les couper dans le sens de la largeur et les mettre dans de l'eau additionnée de jus de citron. faire revenir l'oignon haché dans de l'huile, ajouter les artichauts égouttés et au bout de quelques minutes... |
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| | | recette des omelettes aux champignons | | recettes cuisine - 15-07-2008 | | | 2 c à soupe de germes de soja, 100 g de crevettes cuites et décortiquées, 1 petit oignon. faites gonfler les champignons à l'eau tiède. battez les oeufs en omelette avec du sel et du poivre. faites chauffer l'huile et mettez-y à revenir les champignons, les germes de soja, les crevettes et l... |
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| | | salade de concombre ( yam tang khwa ) | | recettes cuisine - 15-07-2008 | | | 1 piment rouge très finement émincé. 1 piment vert très finement émincé. 2 tomates "cerises" émincées. 3 piments rouges entiers. 1 cuillère à soupe de feuilles de coriandre entières. recette dans un saladier, couper les morceaux de concombre dans le sens de la longueur, ensuite émincer les qu... |
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