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L'actu cuisine du jour : 06-07-2008
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| | A la une de l'actualité de la cuisine : | | | Gambas tequila à l'orange - Omelette bacon, petits-pois et fromage de chèvre | | Un déjeuner d'été en toute simplicité, réalisé en 20 minutes : de simples gambas crues arrosées d'un trait de tequila et d'un jus d'orange, suivi d'une petite omelette de saison.
Une bonne sieste à l'ombre d'un parasol est fortement recommandée.
Gambas tequila à l'orange Ingrédients pour 4 personnes Temps : 10 minutes Coût : 7 euros environ 3 c à soupe d'huile d'olive 400 g de gambas ou crevettes crues 2 gousses d'ail pelées, dégermées et hachées Sel et poivre Un trait de tequila Le jus d'une orange Chauffe | | | (Chez Becky) | |
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Toutes les news cuisine du 06-07-2008
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| | Consultez toutes les news sur les thèmes de la cuisine. | | Recettes | | | Toutes les nouvelles recettes de cuisine | |  | | | recette de la creme de concombre aux piments | | recettes cuisine - 06-07-2008 | | | 1 pointe de couteau de poudre de clou de girofle, 1 jaune d'oeuf, 100 g de crème fraîche, 1 bouquet de persil. emincez les oignons et faites-les revenir dans la matière grasse. incorporez un piment coupé en fines lamelles, ainsi que le concombre débité en tranches, en ayant pris soin de le pe... |
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| | | recette de morue aux épinards ( recette de morue ) | | recettes cuisine - 06-07-2008 | | | 25 g de parmesan râpé, sel, poivre, muscade et des fleurons en pâte feuilletée. dessalez le poisson et pochez-le à l'eau bouillante. lavez les épinards et faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée une dizaine de minutes. egouttez-les, pressez-les et hachez-les. ajoutez-y une béchamel ... |
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| | | recette de la salade finlandaise ( recette finlandaise ) | | recettes cuisine - 06-07-2008 | | | 1/2 concombre en dés et le contenu d'une petite boîte de champignons égouttés. mélangez le tout avec 200 g de riz cuit à la créole. assaisonnez de sauce vinaigrette et laissez reposer 1 h au frais avant de servir.... |
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| | | recette “ taeji bulgogi ” ( recette coréenne ) | | recettes cuisine - 06-07-2008 | | | - 1 verre de vin rouge ( ou alcool traditionnel coréen ) - 1 petite poignée de ciboulette coupée en morceaux - 1 petite poignée de poireau laminé - 1 petite poignée d’oignons blancs coupés - 1 petite poignée d’oignon - 1 petite poignée de carottes émincées - 1 piment (rouge) coupé - 600 g de ... |
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| | | granité à la mandarine, mes recettes à moi | | blogs afrique - 06-07-2008 | | | avec l'hivernage qui s'installe, on recherche la fraicheur.hier, en allant travailler, il faisait bon la température à 8 h du matin était de 25°, un petit vent léger donnait une impression de frais. le soir il devait faire dans les 32°, l'humidité due à la pluie d'hier faisait ressortir la chaleur, ... |
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