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L'actu cuisine du jour : 03-07-2008

A la une de l'actualité de la cuisine :
Croquant de courgettes à la feuille de brick
Je ne vais pas, une fois de plus, vous dire qu'il me restait des feuilles de brick… car en fait, il m'en reste toujours.
Et des courgettes, ce n'est pas qu'il m'en restait, c'est que j'en ai toujours...
et ces deux-là m'ont inspiré la recette qui suit.
L'essayer a été l'adopter et, je sens que je vais la décliner dans de nombreuses occasions.
Un petit accompagnement ou une bouchée apéritive, c'est selon...
La version d'aujourd'hui était en accompagnement d'une viande, il y  avait 6 rondelles de cou
(MaminaClaude)
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Recettes

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Photo de cuisine
recette de tomates vertes au vinaigre ( recette de tomate )
recettes cuisine - 03-07-2008
lavez et essuyez les tomates, piquez-les avec une aiguille près du pédoncule. mettez-les dans un ou plusieurs bocaux lavés et ébouillantés, avec le poivre et l'estragon. faites bouillir le vinaigre avec le sel et versez-le dans les bocaux, bouchez-les. deux jours après versez le vinaigre dans ...
sablés au safran et pêches jaunes d'ici fondantes
recette dessert - 03-07-2008
sablés au safran et sablés aux pêches jaunes - recettes de desserts / pêches , petits gâteaux...
capuccino de pêches d'ici glacées aux pistaches
recette dessert - 03-07-2008
capuccino de pêches glacées crème glacée au pêches et pistaches - recettes de desserts / pêches , crème...
verrines à la compote de pêche d'ici, mascarpone et fraise tagada
recette dessert - 03-07-2008
compote de pêche, verrines à la compote de pêche d'ici, mascarpone verrine aux pêches - recettes de desserts / pêches , verrine...
croquant de courgettes à la feuille de brick
maminaclaude - 03-07-2008
je ne vais pas, une fois de plus, vous dire qu'il me restait des feuilles de brick… car en fait, il m'en reste toujours. et des courgettes, ce n'est pas qu'il m'en restait, c'est que j'en ai toujours... et ces deux-là m'ont inspiré la recette qui suit. l&a...
recette de la potee espagnole
recettes cuisine - 02-07-2008
recette de la potee espagnole préparation: 30 mn. cuisson: 3 h 40 mn. pour 6 personnes: 2 gros jambonneaux frais, 500 g d'abattis de volaille, un chorizo, 500 g de pois chiches, une branche de céleri, 3 gousses d'ail, un oignon piqué de 4 clous de girofle, un chou blanc, 3 carottes, ...
boeuf au curry, mes recettes à moi
blogs afrique - 02-07-2008
j'ai réussi à trouver du gaz. mais la bouteille ne peut s'adapter à ma cuisinière. j'ai donc été obligée d'acheter un "bec de gaz". j'espère que d'ici la fin de la semaine je pourrai trouver une grosse bouteille, car faire la cuisine sur 1 seul feu n'est vraiment pas pratique.nous allons donc pouvoi...
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