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L'actu cuisine du jour : 11-06-2008
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| | A la une de l'actualité de la cuisine : | | | Rhubarbe et sa panna cotta aux pralines roses et chocolat blanc | | Nous sommes en plein dans la saison de la rhubarbe et dans celle des fraises.
Si l'association des deux ravit nos papilles, nos pupilles sont aussi ravies car la couleur de la fraise se marie particulièrement bien avec celle de la rhubarbe.
Je suis donc partie de l'idée de vert et rose dans mon assiette.
Et c'est à ce moment-là que le paquet de pralines roses qui se morfondait dans mon placard m'a fait un signe! Quel rose peut être plus joli que celui des pralines roses lorsqu'elles fondent? Que ce soit dans une brioche , dans des cookies ou t | | | (MaminaClaude) | |
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Toutes les news cuisine du 11-06-2008
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| | Consultez toutes les news sur les thèmes de la cuisine. | | Recettes | | | Toutes les nouvelles recettes de cuisine | |  | | | la recette des tomates farcies | | recettes cuisine - 11-06-2008 | | | 150 g d'un reste de rosbif cuit, 150 g de jambon de paris, 2 grosses échalotes, une petite poignée de feuilles de persil, 2 brins d'estragon, une tige de menthe, un oeuf, un dl d'huile d'olive, sel, poivre. coupez un chapeau à chaque tomate. evidez-les. pressez-les légèrement. laissez-... |
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| | | crème de pointe d'asperges au riz et à la cardamome | | epicurien - 11-06-2008 | | | c’est la saison des asperges voici une délicieuse recette de soupe aux saveurs très fines. le riz mixé lui donne une onctuosité remarquable. les pointes d’asperges un peu croquantes font un contraste parfait. essayez cette recette et adoptez-la immédiatement. >... |
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| | | rhubarbe et sa panna cotta aux pralines roses et chocolat blanc | | maminaclaude - 11-06-2008 | | | nous sommes en plein dans la saison de la rhubarbe et dans celle des fraises. si l'association des deux ravit nos papilles, nos pupilles sont aussi ravies car la couleur de la fraise se marie particulièrement bien avec celle de la rhubarbe. je suis donc partie de l'idée de vert et rose d... |
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| | | recette de macaronis à la française ( recette de macaronis ) | | recettes cuisine - 10-06-2008 | | | quelques petites quenelles de volaille ou de veau, 250 g de champignons de couche, 12 très petites saucisses chipolatas (ou 4 chipolatas normales que vous couperez en morceaux), sel, poivre, bouquet garni (thym, laurier, persil), 250 g de macaronis, 75 g de gruyère râpé. faites fondre 30 g d... |
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| | | curry de poisson, recette malgache | | blogs afrique - 10-06-2008 | | | une recette de lotte au curry pour les fanas d'épices.faites-vous plaisir avec un bon curry. vous pourrez modifier les quantités de certaines épices. généralement, on met plus de piment, mais comme vous le savez je suis fachée avec le piment, je le remplace volontiers par le gingembre.ce plat se ser... |
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| | | crème de pointe d'asperges au riz et à la cardamome | | epicurien - 10-06-2008 | | | c’est la saison des asperges voici une délicieuse recette de soupe aux saveurs très fines. le riz mixé lui donne une onctuosité remarquable. les pointes d’asperges un peu croquantes font un contraste parfait. essayez cette recette et adoptez-la immédiatement. >... |
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| | | vos top-recherches après l'aubergine moisie | | gastronomades - 10-06-2008 | | | billet du dimanche soir, parce qu'avant y'en avait pas et qu'après ça dépendra ! cela m'amuse toujours la façon dont on atterit sur gastronomades. certes il y a la façon logique : articles regroupés, abonnements divers, flux rss ...plateforme blog appétit . et puis... |
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