 |
 |
|
|  |
|
L'actu cuisine du jour : 07-06-2008
|
|
 |
 |
|
|
| | A la une de l'actualité de la cuisine : | | | MAMINA ET OLIF, menu 33: artichauts, langoustines et crèmes toscanes | | Le mois de juin débute, je fais une petite entorse à ma série vénitienne pour retrouver mon sommelier qui se prête , encore une fois et avec bonne grâce, à mon menu.
Ne croyez pas que pendant notre abscence, il se la coulait douce...
il est comme moi, il n'a plus le temps! Le printemps pour l'instant se fait un peu désirer, mais l'envie des produits printaniers est là.
Les artichauts, les carottes et les navets nouveaux pour les légumes, tout comme les abricots, les fraises, les pêches et les framboises pour les fruits se disputent nos faveurs. | | | (MaminaClaude) | |
| | | >> Consultez toutes les actualités de la cuisine | |
|
|
|
|
 |
 |
|
 |
|
|
|  |
|
Toutes les news cuisine du 07-06-2008
|
|
|
|
|
|
| | Consultez toutes les news sur les thèmes de la cuisine. | | Recettes | | | Toutes les nouvelles recettes de cuisine | |  | | | recette de saumon fumé aux oeufs mollets | | recettes cuisine - 07-06-2008 | | | dans une casserole d'eau chaude versez un peu d'huile et de vinaigre et faites-y pocher un oeuf pour le cuire mollet. dans une casserole verser 1/4 de jus de citron, 3 c à soupe de crème fleurette et 5 baies de genièvre, battez bien pour faire épaissir. mettre de la salade sur une assiette, ... |
|
| | | recette de tranches de gigot à l'estragon | | recettes cuisine - 07-06-2008 | | | sel, poivre en grains. enduisez très soigneusement les tranches de gigot de ce mélange et laissez-les s'en imprégner pendant quelques minutes. faites griller les tranches de gigot sur le gril très chaud 3 mn de chaque côté. présentez les tranches de gigot grillées nappées avec le reste des feu... |
|
| | | huitres à la bretonne ( recette de bretagne ) | | recettes cuisine - 07-06-2008 | | | détacher les huîtres de leurs coquilles. les égoutter et les disposer 2 par 2 dans des ramequins. arroser de jus de citron et rajouter une pointe de poivre. couvrir de tomate, parsemer de fromage râpé (1/4 de tasse). découper le lard en six morceaux, et poser sur chaque ramequin. parsemer ... |
|
| | | crêpes au lait de coco, mes recettes à moi | | blogs afrique - 07-06-2008 | | | aujourd'hui je fais des crêpes, mais, des crêpes exotiques avec du lait de coco.hier, je n'ai pas pu vous mettre de recette car il n'y avait pas de courant électrique. depuis une quinzaine de jours, on a des coupures électriques qui sont très longues, 12 h et parfois plus, c'est pénible. faire la cu... |
|
| | | mamina et olif, menu 33: artichauts, langoustines et crèmes toscanes | | maminaclaude - 07-06-2008 | | | le mois de juin débute, je fais une petite entorse à ma série vénitienne pour retrouver mon sommelier qui se prête , encore une fois et avec bonne grâce, à mon menu. ne croyez pas que pendant notre abscence, il se la coulait douce... il est comme moi, il n'a plus le temps! le prin... |
|
| | | recette de courgettes farcies au fromage | | recettes cuisine - 06-06-2008 | | | sel, poivre, 2 c à soupe de vin blanc. plongez les courgettes dans de l'eau bouillante salée et laissez-les cuire 10 mn. egouttez-les. laissez-les tiédir un peu, puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur et creusez légèrement l'intérieur pour retirer les graines. salez les demis c... |
|
| | | sauté de poulet, recette algérienne | | blogs afrique - 06-06-2008 | | | moins d'une heure pour préparer un bon poulet, riche en épices.j'ai mis dans cette recette algérienne du piment. j'en mets très rarement, car je suis allergique. j'achète du piment peu fort et pour retirer la force du piment, je l'ouvre et j'en retire toutes les graines.le plus souvent je le remplac... |
|
| | | | >> Toutes les autres news Recettes | | | >> Consultez toutes les actualités du jour | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|  |
|
Recherchez un conseil ou une news
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|  |
|
Recevez les actus des cuisiniers
|
|
|
|
|
|
Profitez de recettes de cuisine exclusives réservées aux membres !
| | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Les recettes de cuisine les plus lues
|
|
|
|
|
|
| | Retrouvez les recettes de cuisine les plus consultées. | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|  |
|
Les derniers conseils
|
|
|
|
|
|
| | Retrouvez les dernières recettes de cuisine. | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Les dernières news
|
|
|
|
|
|
| | Nous vous proposons les dernières actualités de cuisine du web. | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
