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L'actu cuisine du jour : 16-05-2008
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| | A la une de l'actualité de la cuisine : | | | Mon chanteur préféré est-il Nelson Montfort? | | A priori, je ne crois pas...
je ne suis pas sûre non plus qu'il soit mon journaliste ou mon présentateur préféré.
Pour moi qui écoute souvent Radio classique, je suis toujours étonnée de l'entendre présenter des oeuvres comme quand il commente le tennis.
Ceci dit, la cause est noble.
Et bien que je risque d'être politiquement incorrecte en avouant que toutes ces actions humanitaires ou caritatives (qui cherchent à vous culpabiliser si vous n'y participez pas) m'agacent un peu, je réponds à l'invitation de Tiuscha de " Saveur passion " | | | (MaminaClaude) | |
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Toutes les news cuisine du 16-05-2008
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| | Consultez toutes les news sur les thèmes de la cuisine. | | Recettes | | | Toutes les nouvelles recettes de cuisine | |  | | | recette de canard au poivre vert | | recettes cuisine - 16-05-2008 | | | recette de canard au poivre vert pour 4 personnes: 1 canard de 1,5 kg. farce: 200 g de chair à saucisse, sel, 1 c à soupe de grains de poivre vert, 50 g de beurre. mélangez la chair à saucisse, le sel et le poivre vert, farcissez-en le canard et cousez l'ouverture. enduisez l'extérieur d... |
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| | | quatre quarts aux mangues et à la cannelle, mes recettes à moi | | blogs afrique - 16-05-2008 | | | la saison des bonnes mangues est arrivée. en ce moment ce sont de grosses mangues, "bien joufflues", que l'on trouve un peu partout à dakar. d'une couleur jaune, et d'une odeur très spécifique quand elles sont à maturité, ces mangues sont mes préférées.nous les mangeons soit au naturel, ou alors ave... |
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| | | navets nouveaux et roquefort | | maminaclaude - 16-05-2008 | | | après les asperges, les navets aussi me "parlent". les petites bottes de navets nouveaux sont là presque cachées par leur beau feuillage vert. elles sont bien tentantes ces petites boules qui deviennent d'un si beau blanc à la cuisson. j'aime les navets à toutes les saisons et s... |
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| | | recette de pomme de terre farcies aux epinards | | recettes cuisine - 15-05-2008 | | | faites-les revenir au beurre avec sel, poivre, noix muscade. ajoutez 2 c à soupe de crème fraîche et farcissez ce cette préparation 8 grosses pommes de terre cuites au four et creusées. garnissez de lamelles de gruyère et faites gratiner.... |
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| | | recettes des tartelettes de noël | | recettes cuisine - 15-05-2008 | | | découper la pâte feuilletée en carrés de 7 cm de côté. entailler chaque coin et mettre une cuillère de confiture au milieu de chaque carré. prendre chaque pointe et replier vers le milieu. la préparation a la forme d'un petit moulin en papier. avec un peu d'eau coller les bords au milieu. ... |
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| | | creme de volaille ( recette de volaille ) | | recettes cuisine - 15-05-2008 | | | 1 branche de céleri, 1 bouquet garni, 1 c à soupe de maïzena, 3 jaunes d'oeufs, 100 g de crème fraîche, quelques petits croûtons grillés, sel et poivre. flambez et parez la poule. placez-la dans un grand faitout, recouvrez-la d'eau froide, ajoutez du gros sel et couvrez. portez à ébullit... |
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| | | brochettes de poulet, mes recettes à moi | | blogs afrique - 15-05-2008 | | | l'été arrive, avec lui des envies de manger "léger" et rapide.cete recette simple, rapide et riche en goûts correspond bien.il suffit juste de prévoir le temps de marinade et après en 20 mn vous passez à table.si vous devez recevoir des amis, vous pouvez cuire vos brochettes à l'avance, les enrober ... |
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