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L'actu cuisine du jour : 14-05-2008
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| | A la une de l'actualité de la cuisine : | | | Dip à l'ail rôti - Moussse d'olives au thon - Bricks de saumon à l'aneth | | Pas la moindre envie de cuisiner, juste envie de profiter du soleil et de dame nature.
Un travail de titan m'attend d'ailleurs au jardin.
J'ai pris un peu de retard cette année.
Je ne vois jamais le temps passé en jardinant.
Un excellent destressant.
J'admire le paysage et écoute les oiseaux papotés.
C'est fou comme ils peuvent être bavards ceux-là.
Vu le temps déplorable de ces derniers mois, j'ai quelques recettes en réserve.
Dip à l'ail rôti Vous pouvez servir ces dips avec des crudités, des chips, du pain , des crackers ou bien sur des pommes | | | (Chez Becky) | |
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Toutes les news cuisine du 14-05-2008
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| | Consultez toutes les news sur les thèmes de la cuisine. | | Recettes | | | Toutes les nouvelles recettes de cuisine | |  | | | quenelles de brochet à l'ancienne ( recette de poisson ) | | recettes cuisine - 14-05-2008 | | | muscade sel, poivre sauce écrevisse préparer d'abord une "panade". travailler ensemble dans une casserole jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène, la farine tamisée, les jaunes d'oeufs, 25 g de beurre fondu, sel, poivre, un soupçon de muscade râpée. délayer avec 15 cl de lait bouillant. ... |
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| | | dip à l'ail rôti - moussse d'olives au thon - bricks de saumon à l'aneth | | chez becky - 14-05-2008 | | | pas la moindre envie de cuisiner, juste envie de profiter du soleil et de dame nature. un travail de titan m'attend d'ailleurs au jardin. j'ai pris un peu de retard cette année. je ne vois jamais le temps passé en jardinant. un excellent destressant. j'admire le paysage et écoute les oiseaux papotés... |
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| | | escalopes de veau au beurre de citron vert | | epicurien - 14-05-2008 | | | le veau est exquis en cette saison, il faut en profiter et préparer cette recette très simple dans laquelle les citrons imprègnent de leur parfum la chair du veau. la préparation est facile et le résultat à la hauteur de vos espérances. vous l’accompagnerez de pâtes fraiches ou de côtes de bettes en... |
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| | | cappuccino de fanes de radis et navets | | epicurien - 14-05-2008 | | | etonnante cette recette qui utilise les fanes fraiches des navets et des radis qui ont un superbe goût légèrement poivré. vous réaliserez avec cette recette une entrée originale, économique, vite faite et succulente qui peut même être réalisée la veille. pratique, non ? >... |
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| | | j'ai rencontré une belle blonde | | maminaclaude - 14-05-2008 | | | je suis de la race des gens qui voient plutôt toujours la moitié du verre plein que celle qui est vide. il n'empêche que, comme pour tout le monde, le quotidien malheureusement est fait de plein de choses pas toujours agréables. j'essaie, et j'y arrive toujours, de repérer un détail... |
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| | | recette d'asperges sauce moutarde ( recette asperge ) | | recettes cuisine - 13-05-2008 | | | pelez les asperges et faites-les cuire une demi-heure dans de l'eau bouillante salée. egouttez-les. dressez sur un plat une serviette pliée sur laquelle vous disposerez les asperges. faites cuire les oeufs à l'état dur, écalez-les et coupez-les en quartiers. mettez les oeufs autour des asper... |
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| | | recette de sandwich gruyère aux radis | | recettes cuisine - 13-05-2008 | | | beurrer. poser dessus le gruyère. nettoyer les radis roses, les couper en tranches. poser une dizaine du tranches de radis sur le gruyère. poivrer. on peut remplacer les radis par du concombre ou des tranches de pommes.... |
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