 |
 |
|
|  |
|
L'actu cuisine du jour : 03-05-2008
|
|
 |
 |
|
|
| | A la une de l'actualité de la cuisine : | | | Recette du ragout a la mode Espagnole ( recette espagnole ) | | sel, poivre, une pincée de Cayenne, thym, laurier, 300 g de haricots verts frais ou surgelés, 2 c à soupe de câpres, 500 g de mouton ou d'agneau (dans le gigot, ou l'épaule, sans graisse, 2 c à soupe d'huile, 250 g de riz long grain.
Lavez les aubergines, ne les pelez pas, coupez-les en cubes, saupoudrez-les de sel et laissez dégorger 30 à 45 mn.
Rincez-les et séchez-les.
Pelez et hachez les oignons et l'ail, faites-les revenir sans coloration dans l'huile chaude.
Ajoutez le contenu de la boîte de tomates, les aubergines et les poivrons pelés et épépinés; assaisonnez, j | | | (Recettes Cuisine) | |
| | | >> Consultez toutes les actualités de la cuisine | |
|
|
|
|
 |
 |
|
 |
|
|
|  |
|
Toutes les news cuisine du 03-05-2008
|
|
|
|
|
|
| | Consultez toutes les news sur les thèmes de la cuisine. | | Recettes | | | Toutes les nouvelles recettes de cuisine | |  | | | agneau de lait à la romaine ( recette italienne ) | | recettes cuisine - 03-05-2008 | | | 5 c à soupe de farine, 3 citrons non traités, sel, poivre. epluchez l'ail. hachez-le ainsi que las filets d'anchois. pilez le tout dans un mortier. ajoutez le vinaigre. mélangez. détaillez la viande en cubes de 3 cm. salez, poivrez les morceaux de viande avant de les passer dans la ... |
|
| | | recette du ragout a la mode espagnole ( recette espagnole ) | | recettes cuisine - 03-05-2008 | | | sel, poivre, une pincée de cayenne, thym, laurier, 300 g de haricots verts frais ou surgelés, 2 c à soupe de câpres, 500 g de mouton ou d'agneau (dans le gigot, ou l'épaule, sans graisse, 2 c à soupe d'huile, 250 g de riz long grain. lavez les aubergines, ne les pelez pas, coupez-les en cube... |
|
| | | recette : rhum absinthe | | rhum arrange - 03-05-2008 | | | dans un récipient, verser : - une petite cuillère à soupe de grande absinthe - une cuillère à soupe de petite absinthe - une bonne poignée...... |
|
| | | recette : rhum poires, pomme & cannelle | | rhum arrange - 03-05-2008 | | | épluchez les poires et la pomme, découpez en quartiers ou en petits dés selon l'utilisation que vous voulez en faire par la suite (tarte, sala de...... |
|
| | | recette : rhum mangoustan | | rhum arrange - 03-05-2008 | | | - trancher délicatement la peau des mangoustans pour enlever la peau sans écraser la chair du fruit à l'intérieur. - mettre la chair des fruits dans...... |
|
| | | recette : rhum melon, pêche & abricot | | rhum arrange - 03-05-2008 | | | - couper la chair du melon en petits batonnets -couper l'abricot et la peche en quartiers. - enlever la peau , surout celle de l'abricot qui a...... |
|
| | | recette : rhum menthe & gingembre | | rhum arrange - 03-05-2008 | | | rincer le gingembre et la menthe. couper éplucher le gingembre et le couper en rondelles. enlever les feuilles de menthe. mettre le tout...... |
|
| | | | >> Toutes les autres news Recettes | | | >> Consultez toutes les actualités du jour | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|  |
|
Recherchez un conseil ou une news
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|  |
|
Recevez les actus des cuisiniers
|
|
|
|
|
|
Profitez de recettes de cuisine exclusives réservées aux membres !
| | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Les recettes de cuisine les plus lues
|
|
|
|
|
|
| | Retrouvez les recettes de cuisine les plus consultées. | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|  |
|
Les derniers conseils
|
|
|
|
|
|
| | Retrouvez les dernières recettes de cuisine. | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Les dernières news
|
|
|
|
|
|
| | Nous vous proposons les dernières actualités de cuisine du web. | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
