 |
 |
|
|  |
|
Recettes de cuisine : Roussette saumonette
|
|
 |
 |
|
|
|
| Notre sélection des meilleurs recettes de cuisine pour votre recherche : |
|
|
|
|
 | |
|
Avez-vous des recettes de requin ?
|
|
moi non plus j'ai jamais mangé du requin mais parait il que ça a le gout de la roussette (saumonette) ce soir tu ns fait les dents de la mer !!! tu diras le résultat bonne soirée choupas . |
| [forum.aufeminin] |
|
|
|
|
5 kilos en moins d'ici fin février 2007
|
| N pané congelé, 1 2 raie, 120 g 1 ½ rouget, 120 g 2 ½ roussette, saumonette, 100 g 3 saint-pierre, 120 g 2 sardines à la tomate, 1 boite 4 ½ sardines à l'huile, 1 boîte 3 sardines fraîches, 120 g 3 ½ saumon (rillettes de), 50 g 4 ½ saumon en conserve au na.50 g 4 ½ saumon en conserve au naturel, 100 g 3 ½ saumon frais, 100 g 5 saumon fumé, 1 à 2 tranches 2 ½ sole, 1 1 ½ surimi, 4 bâtonnets 1 thon en conserve au naturel, 1 petite boîte 2 thon entier à l'huile, 1 petite boîte4 thon frais, 100 g 3 thon : m |
| [forums.supertoinette] |
|
|
5 kilos en moins d'ici fin février 2007
|
| N pané congelé, 1 2 raie, 120 g 1 ½ rouget, 120 g 2 ½ roussette, saumonette, 100 g 3 saint-pierre, 120 g 2 sardines à la tomate, 1 boite 4 ½ sardines à l'huile, 1 boîte 3 sardines fraîches, 120 g 3 ½ saumon (rillettes de), 50 g 4 ½ saumon en conserve au na.50 g 4 ½ saumon en conserve au naturel, 100 g 3 ½ saumon frais, 100 g 5 saumon fumé, 1 à 2 tranches 2 ½ sole, 1 1 ½ surimi, 4 bâtonnets 1 thon en conserve au naturel, 1 petite boîte 2 thon entier à l'huile, 1 petite boîte4 thon frais, 100 g 3 thon : m |
| [forums.supertoinette] |
|
|
Recherche re7 de roussette désespérément
|
| j'ai retrouvé dans mon congélateur de la roussette. pourriez vous m'indiquer quelques idées pour la préparation. merci beaucoup à tous ceux qui me répondront. trouvé sur le site de supertoinette dont voici l'adresse: http:/ ... supertoinette.com/plan_recettesdecuisine.htm voici . 300 g de roussettes, lavées, coupées en tronçons de 5 cm. 2 c à soupe de farine 3 c à soupe d'huile d'olive 1 citron 1 bonne noix de beurre 3 echalotes quelques brins lavés de ciboulette 3 gousses d'ail 1 petit bouquet de persil lavé. sel, poivre 3 feuilles lavée |
| [forum.aufeminin] |
|
|
Saumonette et filet de cabillaud
|
| 800 g de roussette découpée en 4 morceaux de 200 g chacun 4 grosses tomates 2 poivrons rouges épépinés en coupés en lanières 2 poivrons verts épépinés en coupés en lanières 3 gros oignons coupés en rondelles 20 olives noires 2 gousses d'ail 20 cl de vin blanc s. à feu vif pendant 10 minutes; mouiller les légumes avec le vin blanc et l'eau; assaisonner; baisser le feu à température moyenne; couvrir et continuer la cuisson 10 minutes; déposer les morceaux de roussette; laisser mijoter à feu doux 15 minutes toujours |
| [forum.aufeminin] |
|
|
Urgent : roussettes
|
| j'ai decongele des roussettes, mais priblimi, je n'ai pas de recettes, et je n'en trouve ni chez marmiton, ni chez cuisinorama... avec vous des recettes qui ne soient pas pleine de creme fraiche de preference ? bisous, klo ! est son poisson préféré.... a la. a la poele au beurre demi-sel évidemment avec des pommes de terre à l'eau qui sont revenus ds la sauce dela roussette, un délice de simplicité mais pas de diététique j'en ai envie maintenant, dis t'habites où que je m'invite??? titfleur merci beaucoup ! j'habit |
| [forum.aufeminin] |
|
|
Matelotte de poissons
|
| matelotte normande ( pour 4 personnes ) 200 g de roussette coupée en 4 1 citron 2 carottes 1 poireau 2 oignons 1 c à café de sucre en poudre 40 cl de cidre de normandie 50 g de crème 50 g de beurre 1/dispose les morceaux de poisson dans une assiette ,arrose de ju.'un peu de sauce et incorpore cette liaison dans la sauce, nappe le poisson avec enfourne dans le four préchauffé 170° 15mn matelotte cherbougeoise (pour 4 personnes ) 800g de petite roussette en saumonette coupée en gros dés 1kg de pommes de terre |
| [forums.supertoinette] |
|
|
Matelotte de poissons
|
| matelotte normande ( pour 4 personnes ) 200 g de roussette coupée en 4 1 citron 2 carottes 1 poireau 2 oignons 1 c à café de sucre en poudre 40 cl de cidre de normandie 50 g de crème 50 g de beurre 1/dispose les morceaux de poisson dans une assiette ,arrose de ju.'un peu de sauce et incorpore cette liaison dans la sauce, nappe le poisson avec enfourne dans le four préchauffé 170° 15mn matelotte cherbougeoise (pour 4 personnes ) 800g de petite roussette en saumonette coupée en gros dés 1kg de pommes de terre |
| [forums.supertoinette] |
|
|
Comment cuisiner la roussette ?
|
| bonsoir, je suis à la recherche d'une recette pour préparer la roussette, appelée aussi "saumonette" ! merci à vous ! coucou, il y a qqs temps j'ai posté exactement la même chose et voici ce qu'on m'avait répondu au four avec du vin blanc, des oignons, carott.ussette, appelée aussi "saumonette" ! merci à vous ! coucou, il y a qqs temps j'ai posté exactement la même chose et voici ce qu'on m'avait répondu au four avec du vin blanc, des oignons, carottes, citrons etc etc.. moi aussi cuite au court bouill |
| [forums.supertoinette] |
|
|
Comment cuisiner la roussette ?
|
| bonsoir, je suis à la recherche d'une recette pour préparer la roussette, appelée aussi "saumonette" ! merci à vous ! coucou, il y a qqs temps j'ai posté exactement la même chose et voici ce qu'on m'avait répondu au four avec du vin blanc, des oignons, carott.ussette, appelée aussi "saumonette" ! merci à vous ! coucou, il y a qqs temps j'ai posté exactement la même chose et voici ce qu'on m'avait répondu au four avec du vin blanc, des oignons, carottes, citrons etc etc.. moi aussi cuite au court bouill |
| [forums.supertoinette] |
|
|
| 1 2 Suivant | |
| | Notre sélection des meilleures actualités de cuisine pour votre recherche : | | | | Nous sommes désolés mais nous n'avons trouvé aucune actualité en relation avec votre recherche. | | | | |
|
|
|
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|  |
|
L'actu cuisine du jour 04-12-2008
|
|
|
|
|
|
| | A la une de l'actualité de la cuisine : | | | Ragoût d'agneau accompagné de dumplings - Sorbet citron au mascarpone | | Avec ce froid de canard, je n'ai pas hésité longtemps devant la recette du chef Gallois Bryn Williams du restaurant Odette's à Londres.
Un bon ragoût d'agneau accompagné de dumplings.
Comme toujours un régal ces plats mijotés.
Le chef sert le ragoût à la sortie du four et la sauce est encore très liquide, limite de la soupe.
Personnellement, je préfère épaissir la sauce sur feu moyen 30 minutes de plus.
Concernant les dumplings, j'ai remplacé "le suet" (graisse de bœuf ou de mouton) par du saindoux (graisse de porc).
On retrouve cet ingrédient dans le célèbre | | | (Chez Becky) | |
| | | >> Consultez toutes les actualités de la cuisine | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|  |
|
Recevez les actus des cuisiniers
|
|
|
|
|
|
Profitez de recettes de cuisine exclusives réservées aux membres !
| | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|  |
|
Ces conseils vont vous plaire
|
|
|
|
|
|
| | Nous vous recommandons les sujets suivants issus des meilleurs forums de cuisine : | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Les dernières news
|
|
|
|
|
|
| | Nous vous proposons les dernières actualités de cuisine du web. | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|  |
|
Nos conseils les plus lus
|
|
|
|
|
|
| | Retrouvez les recettes de cuisine les plus consultées. | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|  |
|
Les derniers conseils
|
|
|
|
|
|
| | Retrouvez les dernières recettes de cuisine. | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
