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Recettes de cuisine : Roti dindonneau
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| Notre sélection des meilleurs recettes de cuisine pour votre recherche : |
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Vendredi ...du roti dindonneau... comment????
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bonsoir, j'avoue que c'est une viande que je ne cuisine pas car je l'a trouve sec, mais moi en simple, je piquerais le roti d'ails pour lui donner du goût, dans un bol, je mettrais un peu d'huile, sel poivre, herbe de provence si tu en as un peu de thym, je mél.i d'ails pour lui donner du goût, dans un bol, je mettrais un peu d'huile, sel poivre, herbe de provence si tu en as un peu de thym, je mélangerais et badigeonnerais le roti de cettes bases simple, je ferais revenir le roti est dès qu'il à pris une jo |
| [forum.aufeminin] |
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Roti de dindonneau
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| bonsoir j'ai sorti un roti de dindonneau du congel pour demain il fait plus ou moins 700gr, à combien de degrés dois-je le cuire et combien de temps ? je ne sais pas trop comment le préparer non plus alors si vous avez une petite recette , je suis preneuse me. "rôti de dindonneau aux pêches " envoyé par iceberg23 le 7 septembre à 10:27 pour 6 personnes - préparation : 10' - cuisson : 1 h 20' 1 rôti de dindonneau de 1,200 kg 40 gr de beurre 1 càs d'huile sel, poivre 1 pincée de cannelle 1 clou de girofle 2 dl de port |
| [forum.aufeminin] |
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Roti de filet de dindonneau
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| bonjour tout le monde, j'ai acheté un roti mais je ne sais pas comment le préparer. auriez vous une recette simple et rapide. merci d'avance. bisous. morganne roti ou filet de dindonneau aux carottes : rôti ou filet de dindonneau jeunes oignons carottes ma. tu le fais rotir un peu avec de l'huile ou de la margarine, mets un oignon, des champignons (facultatif), pour faire une sauce tu peux rajouter un petit cube de bouillon (volaille, knorr, etc), ou mettre 2 ou 3 tomates. du sel et du poivre. cuire 1 heure par kg |
| [forum.aufeminin] |
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Roti de dindonneau??????????????
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| bonjour, demain je reçois ma belle famille à souper, que faire avec un roti de dindonneau, j'ai des poires et des pêches.quelqu'un aurait il une recette simple car là je calle . merci tout simple tu cuis ton roti avec la moitie de la boite de jus de poires.au mom.tu decoupes ton roti en fines tranches et tu le nappes de cette sauce en le presentant avec tes poires.voila c'est simple et delicieux.a+++++ bonjour et merci je les ai épatés et j'en suis pas peu fiére, je crois que je reviendrais te voir car devine qui viens |
| [forum.aufeminin] |
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Roti de dindonneau
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| je suis en train de vider mon congélateur (trop de glace autour des parois) et j'ai sorti ce matin un roti de dindonneau. je cherche des idées je voudrai le faire au four. merci lind@ alors moi je le mets au four avec du chou fleur et je recouvre d'eau mélangé à u. bon roti ! elizabeth tu peux le faire au four comme n'importe quel autre roti. en accompagnement tu peux le faire avec des petits pois carottes ou gratin dauphinois. je vais etre obligée de le faire à la cocotte. lind@ |
| [forum.aufeminin] |
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Roti de dindonneau
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| faire revenir ton roti à la cocotte avec un oignon émincé finement, sel poivre , ajouter des tomates concassées, une demi boite de concentré de tomates, une cuillère de pesto (basilic pilé à l'ail) un verre d'eau faire cuire et servir avec une purée maison faire . faire revenir ton roti dans la cocotte en fonte, ajouter petits oignons grelots, sel, poivre .... une cuillère de fond de volaille maggi en poudre, un peu d'armagnac et d'eau pour déglacer ... ajouter des pruneaux (dénoyautés si possible), et faire cuire servir |
| [forum.aufeminin] |
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Les recettes - on se dit nos menus? - (recettes de cuisine familiales)
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| bonjour a tout le monde ce matin cracker aux graines de lin +conf ssr midi roti de porc +salade composée soir c'est pas je verrai suis pesé ai tout repris mais je le dirai sur mercredi matin doody8 a écrit: vicky, j'ai pris la recette du flan aux poires dans le. avocat et crevettes, roti dindonneau + quinoa + je ne sais quel légume un grand à tous et toutes les autres que je n'ai pas cités y compris notre blueby mais je ne veux pas la déranger, elle travaille. doody8 a écrit: bonjour , manocri : oui, en effet je cons |
| [forums.supertoinette] |
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Les recettes - on se dit nos menus? - (recettes de cuisine familiales)
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| bonjour a tout le monde ce matin cracker aux graines de lin +conf ssr midi roti de porc +salade composée soir c'est pas je verrai suis pesé ai tout repris mais je le dirai sur mercredi matin doody8 a écrit: vicky, j'ai pris la recette du flan aux poires dans le. avocat et crevettes, roti dindonneau + quinoa + je ne sais quel légume un grand à tous et toutes les autres que je n'ai pas cités y compris notre blueby mais je ne veux pas la déranger, elle travaille. doody8 a écrit: bonjour , manocri : oui, en effet je cons |
| [forums.supertoinette] |
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Roti de dinde..comment le cuisiner ?
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| j'ai acheté un roti de dinde pour 4 , car nous avons des invités mardi soir..et je compte bien sur vous pour me dire comment le cuire !! j'ai aussi acheté des champignons, des petites pommes de terre, j'ai de la crème fraiche..je pense que tout ça peut servir. tu emballe ton roti de dinde (ou autre) dans une papillotte d'allu.. mais avant du badigeonne de moutarde ton roti, sel, poivre un peu d'herbes de provence.. et tu y mets des gousses d'ail entières et sans les peler.. tu referme ta papillotte et tu mets aufou |
| [forum.aufeminin] |
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Cuisine sans plaques avec four et micro-ondes
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| Plus la possibilité de dorer, griller et rendre croustillant les préparations et aliments cest-à-dire,toutes les viandes (rotis, roastbeef, volailles..), les plats gratinés (chicons gratins, gratin dauphinois, courgette farcie, macaroni gratiné, lasa. un roti tourne aux alentours des 70 c donc insuffisant. il ny aura pas de chaleur suffisante dans le micro-ondes pour permettre la coloration des aliments. 7. la vaisselle grâce à la petite expérience précédente, nous avons vu que le métal ne laisse pas passer |
| [forum.aufeminin] |
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L'actu cuisine du jour 04-12-2008
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| | A la une de l'actualité de la cuisine : | | | Ragoût d'agneau accompagné de dumplings - Sorbet citron au mascarpone | | Avec ce froid de canard, je n'ai pas hésité longtemps devant la recette du chef Gallois Bryn Williams du restaurant Odette's à Londres.
Un bon ragoût d'agneau accompagné de dumplings.
Comme toujours un régal ces plats mijotés.
Le chef sert le ragoût à la sortie du four et la sauce est encore très liquide, limite de la soupe.
Personnellement, je préfère épaissir la sauce sur feu moyen 30 minutes de plus.
Concernant les dumplings, j'ai remplacé "le suet" (graisse de bœuf ou de mouton) par du saindoux (graisse de porc).
On retrouve cet ingrédient dans le célèbre | | | (Chez Becky) | |
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