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| Notre sélection des meilleurs recettes de cuisine pour votre recherche : |
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Au secours! problème avec les nems!
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j'ai un problème avec mes nems. quand je les mets à cuire, ils éclatent dans la friture. pourquoi? quelqu'un peut-il m'aider? a bientôt bonjour poussinette tes nems sont ils assez sérrés?attends-tu avant de les frire? car si il sont encore mouillés ça peut ven. les nems tu mets peut être trop de farce elle gonffle et fait éclater les nems ? valie il faut faire attention avec l'épaisseur de pâte autour du nem : il ne faut pas qu'elle soit trop fine !!! d'où l'intérêt de faire des nems pas trop gros. et comme cela a dé |
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Recherche des sauces asiatiques.
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| pour les nem pour les rouleaux de printemps les banh bao les salades pour le cannard laqué les beignets de crevettes et les vapeurs et toutes les autres qui sont délicieuses et qui peuvent aussi servir dans des recettes plus européènes encore une question il e. coucou koala ce que je recherche c'est les préparations dans lesquels on trempe les nem etc... avant de les manger surtout pas du tout prêt mais comment on les prépare et les sauces de salades (surtout celles à base de cacahuéte) par exemple la sauce pour nem que j |
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Ami(e)s wetwet depuis février 06
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| 120g de filet de boeuf, frites ww faites maison, 1 nem choco-bananes collation : 2 soir : 9 : lasagnes bolognaises ww, salade verte, sauce cadeau, 1 nem choco-bananes je poste et je reviens pour mettre les recettes. bonjour les nenettes, je sais le week end.5points par nem pour 2 personnes 2 feuilles de brick 1 belle banane 10g de chocolat mouiller les feuilles de brick avec un papier absorbant humide. peler et couper les bananes en fines rondelles. les répartir sur chaque feuille de bric. râper le chocolat et en saup |
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Ami(e)s wetwet depuis février 06
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| 120g de filet de boeuf, frites ww faites maison, 1 nem choco-bananes collation : 2 soir : 9 : lasagnes bolognaises ww, salade verte, sauce cadeau, 1 nem choco-bananes je poste et je reviens pour mettre les recettes. bonjour les nenettes, je sais le week end.5points par nem pour 2 personnes 2 feuilles de brick 1 belle banane 10g de chocolat mouiller les feuilles de brick avec un papier absorbant humide. peler et couper les bananes en fines rondelles. les répartir sur chaque feuille de bric. râper le chocolat et en saup |
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Qui pourrait maider ?????
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| regarde si ça ressemble) nem tsakilava ou nem 200g de purée de pomme de terre (à l'eau) 500g de viande hachée (porc ou buf ou zébu) 3 poireaux coupés finement 3 gousses d'ail écrasées sel pâte à nem ( chez les commerçants de produits exotiques) faites cuire la vi.oidir mettez dans un récipient la purée, la viande, les poireaux, l'ail et le sel mélangez bien cette farce laissez reposer 2heures enroulez la farce dans les pâtes à nem faites-les frire servir très chaud avec du rougail au pistache (spécialité de |
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Href=forum.aufeminin.com/forum/cuisine1/__f30025_cuisine1-crevettes-panees-a-la-noix-de-coco.html>crevettes panées à la noix de coco
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| À soupe de noix de coco rapée 1 pincée de poudre 5 épices asiatique sel, poivre salade sauce pour nem toute prête décortiquer les crevettes en laissant le petit bout de la queue (facultatif : cest pour faire joli). battre luf dans un plat avec sel, poivre et le. dans des assiettes individuelles, mettre un peu de salade effilochée, un peu de sauce pour nem (pour servir de vinaigrette) et poser dessus les crevettes. ipanama ...pour cette idée, je sens que ça va me plaire ! bisous et bonnes vacances pascale ipanama |
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Nêms : forum aufeminin - 10 février
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| 300 g de farce 100 g de carottes 70 g d'échalotes 150 g de soja un peu de sel au céleri (quelques feuilles de vert de céleri émincées finement 1 trait de sauce soja 1 trait de sauce nuoc man 1 à deux oeufs selon la taille 1 pincée de cinq epices chinois prépar. 10 oignons verts, finement coupes. 1 poitrine de poulet, pilee (sans la peau). 1 tasse de crevettes crues pilees. 2 tranches de soles pilees (facultatif) 1 oeuf. tremper les vermicelles et les champignons dans un grand bol d'eau froide et laisser ramollir pen |
| [forum.aufeminin] |
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Les recettes - recettes asiatiques faciles - (recettes de cuisine familiales)
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| recoucou, mathilde87, je vois que tu veux te lancer dans les nems, je te conseille ceux de miam-miam, déja fait et il sont divins, cuisson au four en plus , je te met la recette citation:
recette des nems (pour 6 personnes) : - 60 g de vermicelle chinois (des s.ntinuer à rouler pour faire le nem. comme ça jusqu'à épuisement des ingrédients. huiler généreusement une plaque, disposer les nems dessus et les enfourner jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. ou alors, les frire dans un centimètre d'huile dans |
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Les recettes - recettes asiatiques faciles - (recettes de cuisine familiales)
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| recoucou, mathilde87, je vois que tu veux te lancer dans les nems, je te conseille ceux de miam-miam, déja fait et il sont divins, cuisson au four en plus , je te met la recette citation:
recette des nems (pour 6 personnes) : - 60 g de vermicelle chinois (des s.ntinuer à rouler pour faire le nem. comme ça jusqu'à épuisement des ingrédients. huiler généreusement une plaque, disposer les nems dessus et les enfourner jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. ou alors, les frire dans un centimètre d'huile dans |
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Idées de recettes basse calories
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| personnellement, j'avais répondu à un poste où je conseillais le "faux" nem : - prendre de la salade ou des légumes (moi je mets du chou rouge) - etaler les crudités sur une tranche de blanc de dinde. - rouler le tout comme pour faire un gros nem voilà,. personnellement, j'avais répondu à un poste où je conseillais le "faux" nem : - prendre de la salade ou des légumes (moi je mets du chou rouge) - etaler les crudités sur une tranche de blanc de dinde. - rouler le tout comme pour faire un gros nem voil |
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