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Recettes de cuisine : Civet de lapin
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| Notre sélection des meilleurs recettes de cuisine pour votre recherche : |
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Que faire contre les lapins dévoreurs ?
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un petit civet de lapin ?? chichagum j'y ai bien pensé, chichagum, mais je ne cours pas assez vite pour les attrapper et mon chien est trop vieux. mais, rassures-toi, c'est la première idée qui nous est venue en tête ! nelly a écrit:
par pitié, une recett. tous les lapins de picardie y ont élu domicile et viennent au restaurant dans mon jardin, ils mangent tout, y compris les rosiers. que faire ? nous sommes entourés par un grillage mais les petits passent à travers et les gros creusent ! nous avons replanté des |
| [forums.supertoinette] |
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...pour amts........
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| - canard aux olives - canard aux navets - civet de lapin - coq au vin - dinde (en morceaux) braisée aux légumes - lapin à l'espagnole - lapin en gibelotte - boeuf braisé - boeuf en daube - boeuf bourguignon - boeuf à la gardiane - blanquette de veau aux p de ter. je te fais une petite liste de "choses" que je fais en cocotte-minute ! j'ai laché la discussion précédente...car je ne m'y retrouve plus !! si d'autres, que moi, ont aussi leurs recettes préférées en cocotte-mn...j'espère qu'elles viendront te les mettre, là !! |
| [forum.aufeminin] |
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Recette mijoteuse
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| recettes de makice le poulet à la toscane et haricots : dans la mijoteuse, tu mets, un oignon émincé, deux gousses d'ail écrasées, 2 carrotes en rondelle, 1 branche de celeri coupée. par dessus, 6 blancs de dinde ou de poulet que tu auras coupés en cubes, si tu . recette matildla cuisson prévue pour le lapin est de 6 heures et personnellement çà me semblerait long. bon ! je te donne leur recette dans un premier temps : civet de lapin : 1 lapin coupé en morceaux - vin rouge 13° - 1 cuill. d'huile - persil - oignons - c |
| [forums.supertoinette] |
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Recette mijoteuse.
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| recettes de makice le poulet à la toscane et haricots : dans la mijoteuse, tu mets, un oignon émincé, deux gousses d'ail écrasées, 2 carrotes en rondelle, 1 branche de celeri coupée. par dessus, 6 blancs de dinde ou de poulet que tu auras coupés en cubes, si tu . recette matildla cuisson prévue pour le lapin est de 6 heures et personnellement çà me semblerait long. bon ! je te donne leur recette dans un premier temps : civet de lapin : 1 lapin coupé en morceaux - vin rouge 13° - 1 cuill. d'huile - persil - oignons - c |
| [forums.supertoinette] |
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Bouchées-sandwiches de polenta
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| oui, frire si tu préfères anna, je le fais quand il m'en reste , d'un accompagnement de civet par exemple, je la coupe en minces tranches et la fais revenir à la poelle.....(c'est quoi une poêlle)............ une fois qu'elle a bouilli, tu l'étales bien lisse. par contre j'ai horreur de la polente bouillie servie comme du riz avec un civet de lapin par ex. je trouve ça étouffe-chrétien... |
| [cuisine.tv] |
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Href=forum.aufeminin.com/forum/cuisine1/__f13076_cuisine1-les-miam-miams-de-votre-enfance.html>les miam -miams de votre enfance
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| - civet de lapin tué du jour... j'aimais ces jours-là et puis, les gestes ancestraux pour tuer le lapin... ca me faisait quelque chose de voir ça... bizarre... - pâté de lapin de la grand-mère. jamais rien goûté de si bon. n'aie jamais remangé de viande (sauf p. le cake aux noix et pepites de chocolat.ma mere me le preparait toujours pour mon anniversaire. le caramel, j`en mettais par tout glaces ,yoghourts, crepes,....... et tant d`autres bonne choses........... a vous maintenant. camille. alors, pour moi: -les crêpes |
| [forum.aufeminin] |
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Recette française
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| le cassoulet, la choucroute, le magret, les fromages, la tartiflette, le confit de canard, le foie gras, le souffle, la quiche lorraine, la bouillabaisse, le gratin dauphinois, le lapin a la moutarde, la daube, le civet de lapin, canard, rillettes, des andouillettes, la. salut mon frère accueille un correspondant italien pouvez vous nous donner des recettes de[b] france[/b]merci _ adoratrice du site ca peut aller de la boite de sardine.....en passant par le steak- frites,pui la boite d'ananas au sirop. ou mousseline de fruits |
| [www2.forum-cuisineaz] |
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Recette française
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| le cassoulet, la choucroute, le magret, les fromages, la tartiflette, le confit de canard, le foie gras, le souffle, la quiche lorraine, la bouillabaisse, le gratin dauphinois, le lapin a la moutarde, la daube, le civet de lapin, canard, rillettes, des andouillettes, la. salut mon frère accueille un correspondant italien pouvez vous nous donner des recettes de[b] france[/b]merci _ adoratrice du site ca peut aller de la boite de sardine.....en passant par le steak- frites,pui la boite d'ananas au sirop. ou mousseline de fruits |
| [forum-cuisineaz] |
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Si vous aviez des copains tout le we que feriez vous
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| un civet de lapin! des plats rapide steak frite moule frite endive au jambon va voir sur le site de marmiton aussi y a des bonnes idées bon courage tartiflette ! pas mal ! raclette aussi mais je sais qu'ils en ont mangé il n'y apas longtemps ! merci ! je vais a. un couple de copains vient passer le we donc ce qui implique 4 repas à prévoir ....mais snif snif je ne sais pas quoi faire ... et en plus pas envie de passer mon tps ds la cuisine ...alors du simple et bon, vous avez ?????????????? merci d'avance plats en sa |
| [forum.aufeminin] |
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Les recettes - knepfles,délicieux et typiquement alsaciens :d et photo ! - (recettes de cuisine familiales)
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| même si comme je l'ai déjà dit je n'aime pas dans ma famille et ma belle famille on les mange avec de la viande en sauce comme un civet de lapin ou un ragout de boeuf la sauce en général est à base d'un roux brun oignons rotis ail épice et vin rouge mais je n'ai . les knepfles se mangent nature sans les faire griller, et pour les faire je prends plutôt deux cuillères à soupe que je remplis à moitié et que je vide trempée dans l'eau bouillante en poussant avec la deuxième. ce sont les spätzles que l'on grille et ceci au |
| [forums.supertoinette] |
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L'actu cuisine du jour 07-01-2009
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| | A la une de l'actualité de la cuisine : | | | Terrine de foie gras de canard ou d’oie entier | | Pour réussir sans risque cette recette, il est impératif de respecter les températures.
Il faut donc utiliser un thermomètre de cuisson.
La veille, faire une gelée : Ingrédient pour la gelée : 1 carotte 1 gros oignon ½ pied de veau 1 grand verre de vin blanc sec 300 à 400 g d’aileron de volaille ou de canard 1 cuillère à soupe d’huile 15 g de beurre 1 pincée de sucre 1 bouquet garni ½ cuillère à café de thym Sel et poivre Préparation de la gelée : Dans une casserole, faire chauffer l’huile, le beurre , ajouter la carotte et l’oignon épluchés et hachés finement.
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